Cueilleuse de Nature

Nombrils de Venus et Lichen à l Aigre Douce
Prix : 3,50 EUR
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Avec vinaigre de Cidre, sel et Sarriette.
Coulis d Eglantine à la Sarriette.
Prix : 3,50 EUR
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Cynorrhodons pressés avec sel ,miel , sarriette et soupçon d huile d olive.
Créme de nêfles sauvages
Prix : 3,50 EUR
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Nêfles sauvages pressées avec sucre et citron comme crème de Châtaignes.
Pesto d ail des Ours
Prix : 3,50 EUR
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Un hectare d Ail des ours pilé à la main en mortier de bois avec Huile d Olive d Italie du Sud et sel.
Asphodèle douce amère
Prix : 3,50 EUR
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Eclats de racines d Asphodèle à l aigre douce : vinaigre de cidre, Genievre d estive, Sarriette et Thym de ce pays,sel à croquer comme cornichons ... C est une recolte d hiver .

Commentaires

03.08 | 17:50

Pascale? C est Marc , en 2015 à la femme des Cascades. Photographe de son tenant. Tu te souviens?

Donne moi tes coordonnées qui nous puissions échanger : )

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14.11 | 10:15

Nos excuses de bénévoles de la bibliothèque de Montgaillard à tous ceux qui n'ont pu accéder à la soirée "cueilleurs de sens" pour cause de trop grand succès

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14.11 | 10:06

Merci Pascale pour ta formidable participation à la projection de "Cueilleurs de sens" à Montgaillard, et merci aux nombreux participants, beaucoup déjà fans...

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01.11 | 08:47

Un cortège floristique , un panel arborescent ..et d'une révolution végétale , le produit du milieu nourrit les sens . Je cultive cette aisance de saison . A +!

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