C'était le 14 juin

Entre cascades et gave venez doucement arpenter notre jardin tout autour ..

Le 19 mai ... bains de secours ... deja un peu de réve

confidente et ambigue le 2 juin

Au chateau de Gardéres , Confit ' danse ( cueillette sauvage et danse des herbes autour de l'incontournable confit ....)                                                                                                            et Ambigu ( forme dinatoire du 18ieme siecle entre picnic et souper,entre nature et artifice )

 

à suivre

 

 http://www.chateaudegarderes.com/

En septembre 22 !.....plaine de ressources

http://plainederessources.blogspot.fr/

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

En attendant ce jour ...

                                                                                                                                      Sur les chemins de Luzéa .... ça continue  .

Viens cueillir mercredi 12 , 19 , 26  juin a partir de 15 h au départ des Thermes !

  (prevois une obole de 10 euros ... , et un petit panier  )

vendredi 14 juin ...

Vendredi 14 juin 14h30 - Atelier Cueillette et cuisine sauvage

 

La cuisine sauvage ?

C'est prendre le temps et le plaisir de découvrir ces merveilleuses herbes qui nous entourent...

C'est cueillir et apprécier ce que la terre, le soleil et la pluie nous offrent généreusement,

C'est s'émerveiller des choses simples, donner du sens à nos sorties champêtres, reprendre contact avec ce qui nous entoure,

Déroulement de l'atelier....

14h30 -Départ de la  balade  à SAZOS avec Pascale  « cueilleuse de nature »  pour reconnaître et cueillir, avec sensibilité, de quoi remplir notre panier.

17h00 – Nous préparerons ensemble un repas qui sera partagé avec simplicité et convivialité au restaurant du gîte  la Maisonnée.

19h30 – Repas au menu :

-          Apéritif et Tapas sauvages

-          Chèvre en salade folle

-          Roti de porc et  boulgour à la menthe fraîche

-          Compote de Rhubarbe des moines

-          Et sablé de tilleul

-          Pain et Infusion Bio

Balade, Atelier cuisine et Repas 34 €

Repas : 18 €

Renseignement et réservation au Gîte la Maisonnée

05 62 92 96 90 ou contact@gitelamaisonnee.com

 

http://www.gitelamaisonnee.com

St pé , un rituel

Pas le temps de décharger le fourgon , il est deja 10h , le rituel de st pé reprend ses droits ; depuis trois années deja la cueilleuse arpente les alentours du village , ribambelle d'enfants aux yeux grand ouverts et paniers encore vides derriere et  autour pour mieux entendre l'histoire des plantes sauvages , réapprendre a gouter les saveurs perdues poutant bien presentes  au profond des souvenirs oubliés des parents de nos grands parents ; profondément enracinés , en dormance .. il fallait juste au creux de la main rouler entre le pouce et l'index la tendre tete d'une jeune ortie puis  gouter . 

patrick

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Commentaires

06.09 | 17:58

Souvenir lumineux de ce début août Merci pour cet émerveillement des papilles, des oreilles et de l'âme On sent que c'est ton esprit ta nature profonde

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22.08 | 12:10

Comme tu nous nourris bien par la «sorcière bien-aimé »que tu ES.Ta promenade fut essence-ciel à l’esprit du groupe tombé en Amour pour toi.A+++
Marie-FranBoise

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19.08 | 22:20

Quel bonheur de découvrir ce reportage !…de te retrouver Pascale après la balade à partir du Hameau Rollot au début de ce mois.Merci de partager ce qui t'anime

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19.08 | 19:55

Merci Pascale pour ce magnifique témoignage, qui me replonge dans la promenade magique de juillet. Une méditation d'amour ! Merci infiniment,

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